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ONE BRAND・ONE BRAND|更新|2015/05/15

食材に目を向ける むし暑い梅雨を乗り切る食材

はと麦ごはんの豆乳リゾット
はと麦ごはんの豆乳リゾット

 もうすぐ梅雨シーズン。雨で散歩時間も短くなりがちな上にむし暑いので、犬も食欲が落ち、体調を壊しがちな季節です。上手に食材を選んで、梅雨を元気に乗り切りましょう!


 梅雨時の食材選びで意識したいのは①発汗作用のあるもの②香りがよく気の巡りをよくしてくれるもの③胃腸の機能をUPしてくれるもの④利尿作用があって体内の余分な水分を外に出してくれるもの、です。


 特におススメの食材は生姜や大葉。発散作用だけでなく殺菌作用もあるので、雑菌繁殖が心配な梅雨にぴったり。程よい辛みが味のアクセントにもなります。胃腸機能UPには、ハトムギがイチオシ! 血流やリンパの流れを整え、皮膚トラブル、むくみの改善にも期待大です。一晩水につけてから炊くと食べやすいですよ。旬のカツオやオクラもおススメです。
 利尿作用UPには、冬瓜や豆類がいいですね。逆にこの時期に注意が必要なのは生の食材。特に雑菌の繁殖が心配な生肉の取り扱いには、十分な配慮を。


 もちろん、わざわざ犬のためだけに特別な食事を用意する必要はありません。人間用の食事を味付け前に取り分けるか、アレンジすればそれで十分。旬の食材にはその季節ごとに体が必要とする栄養素が豊富に含まれているので、愛犬と一緒にいろいろな食材を試してみて! きっと毎日の食事作りが楽しくなりますよ♪

筆者
黒沼朋子(くろぬま・ともこ)
ペット食育協会認定上級指導士。ナチュラルペットケアサロン「シアン・シアン」店長。JKC公認トリマー愛玩飼養管理士1級、ペット栄養管理士、薬膳インストラクター日本ハンドメイド・ドッグソープ協会理事、ペットエステ国際協会フランス本部認定講師等

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2006年創刊。愛犬家のためのハイクオリティなマインドスタイル提案マガジン。紙媒体、アプリ、WEBなど多彩なメディアから「全国の愛犬家」と「意識の高い生活者」へとつながっています。隔月刊。1冊200円(税込み)。
URL:http://www.onebrand.jp/


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