いちかわあやこさんの手作りごはん②　チキンクラストピザ

材料

鶏ひき肉──８０g
炊いた玄米──４０g
セロリ（筋を取る）──１０g
ピーマン──１０g（２.５cm）
カリフラワー──２０g
ミニトマト──１個
モッツァレラチーズ──１０g

※直径１０cmのもの一つ分。エネルギーは１９７.５kcal。消費期限は冷蔵で１〜２日、冷凍で１週間。写真は２倍の量で作っています

作り方

１　鍋にお湯を沸かし、小房に分けたカリフラワーを中火で３〜４分ゆでる
２　鶏ひき肉、炊いた玄米を粘り気が出るまでよく混ぜて、厚さ１cmの丸形に整える

ここでひと手間

　野菜は食べやすいように、同じくらいのサイズにカットしてから乗せる。

愛犬の様子を見ながら、与える量の調整を

　紹介するレシピの材料は、全て作りやすい分量を表記している。「ここでひと手間」の次にある数字は丸数字が犬の体重を表しており、

①＝１kg
③＝３kg
⑤＝５kg
⑩＝１０kg
㉚＝３０kg

の意味。

　その横の値はそれぞれの体重別の「１日に与える量の目安」を表している。